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職員やご利用者が育てたサツマイモやジャガイモ、里芋などを材料にして、味噌仕立ての芋煮を作って食べました。 ご利用者にも包丁やピューラーを持ってお手伝いしていただき、下ごしらえしたあとは鍋で煮込んで美味しくいただきました。