「丹波 丹まごころ ファーム」が作る「patisserieパティスリー AKITOアキト」田中シェフ監修のジャムが「第13回ひょうごスウィーツ甲子園」でグランプリを獲得しました

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丹南精明園の就労継続支援Ｂ型事業所「丹波　丹(まごころ)ファーム」が、神戸で大人気のジャムとスイーツの名店「patisserie AKITO」の田中哲人オーナーシェフにレシピ提供、現地指導を受けて作り上げたジャム「TAMBA MAGOKORO JAM」が、障害福祉事業所で作られた菓子のコンテスト「第１３回ひょうごスウィーツ甲子園」（令和３年１１月１５日開催）でグランプリを獲得しました。
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詳細は、こちらよりご覧いただけます。

https://www.hyogo-selp.jp/news/1500/

「TAMBA MAGOKORO JAM」について