「ほのか」（パン、ラスク等製造販売・カフェ）のリニューアルオープンについて

＿赤穂精華園B型事業所が運営している「ほのか」（赤穂駅：プラット赤穂２階）が店舗改装及新型コロナ感染予防対策のため休業していましたが、６月１日（月）よりリニューアルオープンします。
＿この度のリニューアルオープンでは、兵庫県洋菓子協会会長の福原敏晃氏の指導による新商品（フィナンシェ、シフォンケーキ）の販売を中心とした「スィーツコーナー」を設置します。さらにスィーツセットの販売など「カフェコーナー」も充実しました。
＿なお、６月６日（土）から１０日（水）まで下記のとおりオープンフェアを実施します。
＿コロナウイルスに負けず、地域活性化の一翼を担っていきたいと考えていますので、多くの皆様にご来店いただければ幸いです。ぜひ取材方よろしくお願いします。
記者発表資料

記

１　オープンフェアの内容

２　新商品の紹介

【参考】
〈 福原　敏晃（ふくはら　としあき）氏の略歴 〉
兵庫県洋菓子協会会長、神戸マイスター、現代の名工、神戸洋菓子ボックサンシェフ